Открыть меню

Помощники осознанного питания

Цель осознанного питания — получать больше удовольствия от меньшего количества еды. Но вот удовольствие для разных людей может выражаться в разных подходах:

1. Разнообразие
2. Стабильность и комфорт

Первая категория любит походы в рестораны, гастро путешествия и отлично себя чувствуют в формате шведских столов и широкого выбора.

Вторым нужна повторяемость, когда вкус и текстура омлета должны быть именно вот такими и никак иначе! На завтрак из года в год любимая овсянка с сыром, а шведский стол или кухня других стран вызывают стресс и напряжение.

Бывает и сочетание. Например, на завтрак нужны комфорт и постоянство, строго регламентированные блюда без всяких изменений, а вот на обед или ужин уже хочется разнообразия, сюрпризов и чего-то новенького.

Либо на протяжении какого-то периода времени человек ест только определенные любимые блюда. А потом эпоха мяса по-французски проходит и начинается эпоха роллов или ухи.

Почему важно знать про себя, какой у вас стиль пищевого удовольствия? Если вы любите разнообразие, но не даёте его себе, питаетесь однообразно и повторяемо изо дня в день, то удовольствие вы можете пытаться добрать за счёт еды с высокой вкусовой интенсивностью: сладкое, фастфуд, дошираки, чипсы, сухарики и т.д. Отказывая себе в разных соусах, приправах, разнообразии выборов еды и способов приготовления, будьте готовы регулярно носить деньги в ближайший Макдональдс:) И я не против ни сладкого, ни фастфуда, ни Мака (и сама легко могу там есть), но не в качестве основы питания.

Я отношусь к смешанным типам, и разнообразие в еде мне очень важно. Поэтому мы вернулись к сервису @chefmarket, в котором можно выбрать блюда. Продукты и рецепты к ним вам привезут домой, останется только приготовить. Не нужно думать над разнообразием, не нужно ходить в магазины, еда всегда свежая. Это не реклама, просто делюсь тем, что нам подходит. Наверняка есть и другие сервисы, буду рада, если поделитесь ими в комментариях.

Приверженцам стабильности в этом плане легче, кроме историй про поездки, где может быть сложно найти подходящую еду.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2021 Психолог Евгения Меглинская · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено

Политика конфиденциальности
Договор оферты